《中餐厅》迎最难一战 主厨餐桌夜市摆摊双线暴击 尹浩宇空降救场

为完成夜市拓客任务，全员各显身手。王俊凯搬出了刻在童年记忆里的凉虾，昆凌做了糖葫芦和桂花酿番茄，姜妍筹备豆花，林述巍推出小酥肉。后厨备餐间隙，王俊凯模仿林大厨口音念出“小酥lou”，把紧绷的节奏硬生生笑出了缝隙。

张雅琪和袁一琦化身美工组赶制宣传菜单。出发前，王俊凯突然折返餐厅，搬来一台“雷霆”大音响，反复叮嘱——“务必通电”。前往夜市的路上，合伙人在清迈古城塔佩门打卡拍照，袁一琦秒做表情管理，昆凌在同伴帮助下大胆尝试与白鸽合影。

尹浩宇空降，袁一琦告别

抵达宁曼一号后，张雅琪零帧起手开始叫卖，i人袁一琦从无措到慢慢跟上节奏。就在这时，尹浩宇惊喜现身。这位曾参与非洲季的老友，自由切换多国语言，包揽翻译、收银、接待、推销一条龙服务，堪称全场“最强辅助”。

夜市推广活动结束，袁一琦的中餐厅之旅也画上句号。她坦言初到时满心忐忑，在伙伴们的关怀中逐渐放松，临别时祝愿“中餐厅开成百年老店”。离别的眼泪还没擦干，更大的挑战已经在等着他们。

主厨餐桌 零点双线暴击

店内零点营业和主厨餐桌首次同时启动。林大厨和黄晓明负责主厨餐桌，王俊凯、姜妍、昆凌、靳梦佳负责零点菜品。折耳根辣子鸡、蚵仔煎、椒烧牛肋、东安鸡等硬菜轮番上阵，张雅琪和尹浩宇负责前厅接待。

后厨笑料不断——姜妍说王俊凯准备的折耳根带着“铁锈味”，转头问黄晓明是否闻到。黄晓明误以为自己错过了新梗，已读乱回，逗得两人笑翻。但笑声没持续太久。主厨餐桌的客人如约而至，林大厨从前菜海鲜冷汤到冬阴功猪肉包子多道佳肴轮番上桌，客人直呼“好吃到跳起来”。上菜间隙，昆凌现场表演魔术惊艳全场，宾客问她学了多久，她俏皮回应：“两天。”

双线营业的满负荷运转，让后厨几近失控。传菜人手空缺、零点订单持续增加，林大厨深陷焦虑。黄晓明收到客人真实反馈后自我反思，林大厨主动担责，王俊凯精准点出接待核心问题。黄晓明坦言：“客人说好吃到跳起来，但我们也听到了需要改进的声音。这一课，比任何夸奖都值。”

从夜市摆摊的忙乱，到双线营业的压力，再到尹浩宇的回归与袁一琦的告别——《中餐厅·南洋拾光季》把经营的真实与离别的温度，都揉进了清迈的烟火气里。今晚22:00，湖南卫视；中午12:00，芒果TV。这一期，你可能笑着笑着就哭了。